Mangal & Izgara
Közde Pastırmalı Mantar Şişi
Uysal Dana Pastırma'nın çemenli aroması, mantarın etli dokusuyla mangalda büyülü bir uyum yakalar. Her mantarı bir dilim pastırmaya sarıp şişe dizdiğinizde közün ısısıyla pastırma kıvama gelir, mantar suyunu içine çeker.
18 dakika3 kişilikMangal & Izgara
Hazırlanışı
Adım adım
Mantarların saplarını alıp nemli bezle silin.
Her mantarı bir dilim pastırmayla sarın.
Sarılı mantarları şişlere geçirin.
Zeytinyağına ezilmiş sarımsak ve kekik ekleyip şişlere sürün.
Orta közde her tarafı 8-10 dakika, pastırma kıvama gelene kadar çevirerek pişirin.
Karabiber serpip sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Tarifte kullandığınız Uysal ürünlerini en yakın Uysal Market şubesinde bulabilirsiniz.
Nerede BulunurBenzer Tarifler